導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。涼皮的做法 步驟(涼皮的做法步驟文字)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!2020年過年在家不...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。涼皮的做法 步驟(涼皮的做法步驟文字)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
2020年過年在家不能出門,就自己做點(diǎn)好吃的,不要辜負(fù)了寶貴的與家人相處的時(shí)間!
1.
2. 蓋上蓋子,或者包上保鮮膜,讓面多醒一會(huì),醒面時(shí)長不少于一個(gè)半小時(shí)!
3. 醒好之后,放入清水,攪拌成稀稠適中的面水!充分?jǐn)嚢?,不能有面疙瘩出現(xiàn)!
4. 將做好的整張面皮一層一層落在一起,備用!
5. 在碗中放入蔥姜蒜末末,澆上熱油,根據(jù)個(gè)人口味加入鹽+醋+香油+生抽
6. 根據(jù)個(gè)人口味調(diào)制即可!
7. 依照個(gè)人口味調(diào)制
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