導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問題。東北辣椒末的做法(東北辣椒末的做法家常)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!東北辣椒末(三...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問題。東北辣椒末的做法(東北辣椒末的做法家常)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
東北辣椒末(三聲)的做法
1. 挑選紅綠相間的辣椒,盡量選個(gè)頭小點(diǎn)的,青椒皮太厚不適合。洗凈,瀝干水分備用。
2. 把辣椒蒂切除,剔除里面的筋和籽,切碎,如果怕辣,可以戴上手套隔離一下,方便操作就好。姜切末備用。
3. 把切好的辣椒放入料理盆中,再放入鹽、豆瓣醬、糖、陳醋、姜末、味精,拌均勻后,倒入鍋中,燒開后再沸騰3分鐘即可出鍋。
4. 將出鍋后的辣椒抹盛出放在料理盆中,放置在涼爽的地方,等待自然涼透??梢郧兴饽?、香菜末了。
5. 辣椒末
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