冬瓜海帶排骨湯的做法(冬瓜海帶排骨湯的做法家常竅門)

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冬瓜海帶排骨湯的做法

1. 準(zhǔn)備食材：腔骨剁塊,并洗去血水

2. 涼水放入腔骨，大火煮開(kāi)

3. 放入姜片，然后倒入料酒

4. 在水開(kāi)后，把骨頭撈出，然后放進(jìn)砂鍋

5. 砂鍋內(nèi)加涼水（多加），燉2個(gè)小時(shí)（若后期沒(méi)水了要加入沸水）

6. 水開(kāi)后調(diào)至小火，一個(gè)小時(shí)后放入海帶，相隔半個(gè)小時(shí)放冬瓜，冬瓜熟了之后，再放鹽調(diào)味。這樣就完成了

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