導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。注水牛肉怎么分辨(注水牛肉怎么分辨好壞)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！牛肉注水怎么分...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。注水牛肉怎么分辨(注水牛肉怎么分辨好壞)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
牛肉注水怎么分辨:
1. 牛肉是否注水，可以從顏色、表面、手感，價格進行分辨。
2. 注水牛肉會由內(nèi)向外滲水，從遠處觀察小販是否經(jīng)常性用抹布擦拭牛肉表面。
3. 未注水牛肉是暗紅色的。注水牛肉看上去發(fā)白、發(fā)亮，面光滑無褶，顏色十分鮮紅。
4. 未注水牛肉有彈性，且發(fā)黏。注水牛肉按壓會擠出水來，摸起來彈性較差。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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