盡管綠茶在已經(jīng)有數(shù)千年的歷史了,但直到最近,綠茶才成為主流的健康飲品。綠茶因其味道和刺激作用而倍受贊譽,其令人贊嘆的健康益處包括增強免疫系統(tǒng)到更長壽,更健康的生活。除了將其作為草藥飲料飲用外,您還可以將綠茶加入許多食譜中,包括松餅,沙拉和炒菜。
綠茶的科學(xué)基礎(chǔ)益處
綠色,黑色或烏龍茶-所有茶都來自同一茶廠。但是由于這些優(yōu)點,綠茶比其他種類的茶和流行的健康飲料更具優(yōu)勢:
1.抗炎
綠茶是多酚的重要來源,多酚是植物中天然存在的一組微量營養(yǎng)素。它們充當(dāng)抗氧化劑,保護您的細(xì)胞免受自由基引起的炎癥的破壞作用。多項研究已將炎癥與各種慢性疾病(包括心臟病和糖尿病)聯(lián)系起來。
2.支持心臟健康
喝綠茶,保持您的股票狀況良好。除了阻止炎癥外,綠茶中的抗氧化劑還可以防止“壞”膽固醇的氧化。氧化的膽固醇會阻塞您的動脈,并嚴(yán)重增加您患心臟病的風(fēng)險。
實際上,一項研究甚至發(fā)現(xiàn),綠茶中的一種化合物 Epigallocatechin-3-gallate(EGCG)可以分解并溶解血管中的斑塊,使您處于中風(fēng)或心臟病發(fā)作的風(fēng)險中。
3.改善認(rèn)知功能
綠茶對您的大腦有短期和長期的好處。在短期內(nèi),由于其咖啡因和L-茶氨酸的組合,綠茶可以提高您的情緒,增強記憶力并提高您的認(rèn)知能力。
從長遠來看,綠茶可以保護您的大腦免于發(fā)炎,并最大程度地降低罹患阿爾茨海默氏癥和帕金森氏癥等腦部疾病的風(fēng)險。
4.它有助于控制血糖水平
糖尿病患者和罹患該疾病的風(fēng)險較高的人可能最好喝綠茶。研究表明,綠茶有助于降低空腹血糖水平和血紅蛋白A1c(HbA1c)的值,該測試用于診斷和監(jiān)測糖尿病患者。
5.有助于體重管理
有些人很難減肥并保持減肥,因為他們的新陳代謝緩慢。幸運的是,綠茶可以幫助促進新陳代謝并刺激身體更有效地燃燒脂肪。好像還不夠令人印象深刻,綠茶可以自然抑制您的食欲,因此您減少零食的可能性。從長遠來看,您可能會發(fā)現(xiàn)保留這些多余的磅數(shù)會更容易。
6.增強免疫健康
通過喝綠茶來增強您的免疫系統(tǒng)。綠茶的抗氧化劑可將引起疾病的細(xì)菌,病毒和真菌拒之門外。您甚至可以用綠茶漱口來擺脫引起異味的細(xì)菌!
7.它可以降低癌癥風(fēng)險
人們認(rèn)為細(xì)胞損傷會觸發(fā)細(xì)胞的異常生長或繁殖,從而導(dǎo)致癌癥。由于其抗氧化劑可以保護細(xì)胞免受損害,因此綠茶還可以提供抗癌保護。
8.加強骨骼
保持骨骼強壯并避免骨折可能只是喝綠茶而已。多項研究表明,綠茶中的抗氧化劑可通過保護骨骼細(xì)胞免受損害和減少炎癥來防止骨骼流失并降低骨折風(fēng)險。
9.延緩皮膚衰老
暴露于環(huán)境污染物和過多的陽光下會導(dǎo)致皮膚變暗和受損。幸運的是,喝綠茶可能有助于補救。綠茶中的抗氧化劑可以增強皮膚的水分,并長時間保持水分。它們還可以幫助防止膠原蛋白(皮膚的重要成分)分解,從而有效防止皮膚皺紋的形成。
10.它有助于更??長壽,更健康
綠茶可能是更長壽,更健康的關(guān)鍵。一項研究發(fā)現(xiàn),說自己每天至少喝五杯綠茶的人在11年內(nèi)死亡的可能性比不喝綠茶的同齡人低。專家認(rèn)為,茶對延年益壽的影響可能與它的抗氧化劑有關(guān)。
綠茶的好處遠不止于提神。歸功于其多種抗氧化劑,喝綠茶可以增強您的記憶力,增強骨骼強度并使心臟病發(fā)作,還有其他健康益處。
標(biāo)簽: 綠茶
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