近幾十年,營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑在許多國(guó)家非常普遍。僅2011-2012年間,美國(guó)就有52%的成人吃過(guò)膳食補(bǔ)充劑,2017年,中國(guó)18歲以上居民,一年內(nèi)服用過(guò)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的比例也達(dá)到了55%。
人們服用膳食補(bǔ)充劑的前6個(gè)主要目的是:提高整體健康、維持現(xiàn)有健康、維持骨骼健康、補(bǔ)充膳食不足、預(yù)防健康問(wèn)題、維持心臟健康和降低膽固醇。
人們花了大價(jià)錢買這些東西究竟有沒(méi)有效果呢?
為了評(píng)估效果,最近,有研究匯總了全球三大數(shù)據(jù)庫(kù)從創(chuàng)建到2019年3月發(fā)表的隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)(RCT)及其meta分析,共納入277項(xiàng)RCT研究,近10萬(wàn)人的數(shù)據(jù),來(lái)評(píng)估營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑或膳食干預(yù)與全因死亡率、心血管死亡率、心肌梗塞、中風(fēng)和冠心病發(fā)生率的關(guān)系,并對(duì)證據(jù)質(zhì)量進(jìn)行了評(píng)價(jià)。
結(jié)果發(fā)現(xiàn),評(píng)估的16種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中,只有少數(shù)幾種對(duì)心血管有益,大多數(shù)膳食干預(yù)對(duì)心血管也沒(méi)啥有益作用,8種膳食干預(yù)方式中只有1種有助于心血管健康。也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑可以降低死亡率和心血管病發(fā)生率的確切證據(jù)
標(biāo)簽: 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑
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