許多人認(rèn)為堅(jiān)果是世界上最有效的食物之一-他們是對(duì)的。這主要是因?yàn)閳?jiān)果中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才能使身體健康。
腰果就是這樣一種堅(jiān)果。
腰果(Anacardium occidentale)既是一種受歡迎的食品，又是許多美味食譜(例如糕點(diǎn)和烘焙食品)中的一種成分，實(shí)際上是一棵樹(shù)的種子，該樹(shù)原產(chǎn)于中美洲和南美洲的熱帶地區(qū)被稱為caju。
此后，腰果被帶到其他地區(qū)，例如亞洲和非洲，以其美味的黃油風(fēng)味和奶油質(zhì)地而聞名。
腰果的健康益處
與所有堅(jiān)果一樣，腰果營(yíng)養(yǎng)豐富，只有一盎司的腰果已經(jīng)富含營(yíng)養(yǎng)，例如健康脂肪，必需礦物質(zhì)和維生素，蛋白質(zhì)和膳食纖維。
吃腰果可以幫助您控制體重
鑒于大多數(shù)堅(jiān)果富含卡路里和脂肪，因此經(jīng)常被告知希望控制體重的人限制在飲食中添加堅(jiān)果的數(shù)量。
然而，新的研究開(kāi)始將富含堅(jiān)果(如腰果)的飲食與更大的體重減輕和總體更低的體重聯(lián)系起來(lái)。根據(jù)專家的說(shuō)法，這在一定程度上可以由堅(jiān)果富含蛋白質(zhì)和纖維的事實(shí)來(lái)解釋，這意味著它們可以幫助減少饑餓感并促進(jìn)飽腹感。
標(biāo)簽： 腰果
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