導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。酸脆泡蘿卜的詳細做法(酸脆泡蘿卜的詳細做法竅門)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!以前在...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。酸脆泡蘿卜的詳細做法(酸脆泡蘿卜的詳細做法竅門)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
以前在外面吃飯的時候,來上這樣一疊泡菜馬上會被吃掉,味道酸酸甜甜的,還帶著脆脆的感覺!就想自己做做看!在網(wǎng)上找來配方自己試了試,味道不是很正宗但是很合口味!算是家庭版的泡菜了。?
1. ?白蘿卜洗凈。?
2. 將白蘿卜切成條狀,大小適中。用能瀝干水分的容器裝蘿卜條,撒上適量的鹽,放在通風處,腌制2-3小時。最后擰干水分。?
3. 鍋中燒制你腌制容器大小的水量,放入鹽,生姜,花椒,冰糖煮開!接著倒入醋,以下是我的容器,放了9勺醋?
4. 水煮開后待冰糖融
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
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