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南充特產(chǎn)鍋盔涼粉制作方法 (南充特產(chǎn)鍋盔涼粉制作方法竅門)

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大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。南充特產(chǎn)鍋盔涼粉制作方法。(南充特產(chǎn)鍋盔涼粉制作方法竅門)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

?作為三國(guó)文化和春節(jié)文化的發(fā)祥地南充自然是有很多獨(dú)特的美食,這里民風(fēng)淳樸,民俗優(yōu)雅各種文化交融生輝,是一個(gè)不錯(cuò)的城市,作為一個(gè)南充人如果不知道南充的鍋盔涼粉,那么你愧對(duì)南充人的稱號(hào)。小編這里就來(lái)給大家講講我們南充特產(chǎn),“鍋盔涼粉”的制作方法。

1. 首先我們需要一些和面,在面粉中參上水,然后用手?jǐn)嚢柽厰嚢璧耐局羞吀鶕?jù)面粉的粘合度來(lái)適當(dāng)?shù)募铀?,最終將面和水全部融為一體。使我們和出來(lái)面具有韌性和一些彈性更重要的是黏性,有了黏性我們才能夠?qū)⒚娣圩鞒龈鞣N各樣的形狀。才能進(jìn)一步的轉(zhuǎn)化為我們的美食。

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