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酵母細(xì)胞通過微生物巴西堅果效應(yīng)使嵌入的物體上升

導(dǎo)讀 微生物產(chǎn)生的氣泡在河流、海洋和湖泊的潮濕沙地上產(chǎn)生顆粒狀波動的現(xiàn)象揭示了更多關(guān)于水體底部物質(zhì)分布的信息。東北大學(xué)的研究人員將此稱為

微生物產(chǎn)生的氣泡在河流、海洋和湖泊的潮濕沙地上產(chǎn)生顆粒狀波動的現(xiàn)象揭示了更多關(guān)于水體底部物質(zhì)分布的信息。

東北大學(xué)的研究人員將此稱為“微生物巴西堅果效應(yīng)”。他們的研究詳情于2021 年 10 月 6 日發(fā)表在Soft Matter雜志上。

巴西堅果效應(yīng) (BNE) 當(dāng)顆?;旌衔锸艿秸饎訉?dǎo)致更大的顆粒最終落在頂部時就會發(fā)生。這個名字源于一個典型的混合堅果容器,其中較大的巴西堅果棲息在表面,而較小的堅果則落在下面。BNE 具有廣泛的科學(xué)應(yīng)用,從小行星表面的巨石放置到早期哺乳動物胚胎的圖案形成。

該團隊開始通過將硅橡膠混合到酵母發(fā)酵容器中來測試塑料垃圾對生態(tài)系統(tǒng)的影響。一些微生物利用纖毛和鞭毛在水中游泳。酵母沒有。它附著在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的氣泡上,以每秒幾厘米的速度上升到表面。

根據(jù)該團隊的實驗,人造材料從容器底部上下移動到頂部,攪動內(nèi)容物。結(jié)果,營養(yǎng)物質(zhì)遍布整個容器,促進酵母的進一步生長。

研究人員還發(fā)現(xiàn),微生物發(fā)酵引起的移動傳輸?shù)穆癫匚镔|(zhì)比微生物本身大 10 億倍。

“我們成功地可視化和測量了土壤流化的物理現(xiàn)象,以及由于顆粒淹沒在沉積土壤的環(huán)境中,例如湖底、河底和海床,埋藏物體出現(xiàn)到水面,”Kenji Kikuchi 說。 - 該研究的作者。

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