您可能認(rèn)為電解質(zhì)是實(shí)驗(yàn)室為精英運(yùn)動(dòng)員及其夢(mèng)想成為他們的人制造的某種超級(jí)燃料。
電解質(zhì)確實(shí)很強(qiáng)大,在某些情況下,你的身體可能會(huì)從中受益。但就像漫畫(huà)書(shū)中的英雄有著溫文爾雅的化身一樣,它們可能已經(jīng)以另一個(gè)名字出現(xiàn)在你的生活中。就像一部續(xù)集太多的系列一樣,更多并不總是更好。
內(nèi)華達(dá)大學(xué)拉斯維加斯分校運(yùn)動(dòng)機(jī)能學(xué)和營(yíng)養(yǎng)科學(xué)系副教授薩拉·羅森克蘭茲博士說(shuō):“對(duì)電解質(zhì)最簡(jiǎn)單的認(rèn)識(shí)是,它們是必需的礦物質(zhì),它們提供人體所需的許多不同的東西。”
它們之所以被稱(chēng)為電解質(zhì),是因?yàn)樗鼈冊(cè)谌芙庥谘旱纫后w中時(shí)會(huì)帶正電荷或負(fù)電荷。這些電荷會(huì)向肌肉和神經(jīng)發(fā)出信號(hào)。如果沒(méi)有電解質(zhì),我們的身體就無(wú)法運(yùn)作。
“它們具有多種不同的、非常重要和關(guān)鍵的功能,”羅森克蘭茲說(shuō),包括幫助調(diào)節(jié)血壓、血糖、心率和節(jié)律以及身體的水分平衡。
您可能通過(guò)日常名稱(chēng)了解這些礦物質(zhì),其中包括鈣、鎂、磷、鈉和鉀。
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