2021年12月30日整理發(fā)布：肥胖是發(fā)生妊娠糖尿病的重要危險(xiǎn)因素，越來(lái)越多的孕婦超重或肥胖。飲食習(xí)慣對(duì)肥胖和妊娠糖尿病的發(fā)病都有影響。
在芬蘭圖爾庫(kù)大學(xué)和圖爾庫(kù)大學(xué)醫(yī)院進(jìn)行的母子研究調(diào)查了 351 名超重或肥胖女性的飲食攝入量與妊娠糖尿病發(fā)病之間的關(guān)系。
女性的營(yíng)養(yǎng)攝入量是從食物日記中計(jì)算出來(lái)的，在此基礎(chǔ)上識(shí)別出兩種飲食模式，一種更健康的和一種不健康的飲食模式。此外，參考推薦的飲食的整體質(zhì)量用飲食質(zhì)量指數(shù)和炎癥潛力用飲食炎癥指數(shù)描述。
“我們的研究結(jié)果表明，在懷孕早期遵循健康的飲食可以降低患妊娠糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，”第一作者，圖爾庫(kù)大學(xué)生物醫(yī)學(xué)研究所的博士候選人Lotta Pajunen說(shuō)。
增加身體炎癥的飲食會(huì)增加妊娠糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)
該研究還發(fā)現(xiàn)，較高的飲食炎癥指數(shù)(意味著增加體內(nèi)低度炎癥標(biāo)志物的飲食)與患妊娠期糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān)。此外，較高的脂肪攝入量，尤其是飽和脂肪攝入量與妊娠糖尿病有關(guān)。這很有趣，因?yàn)橐阎獢z入飽和脂肪會(huì)增加身體的炎癥。
研究中使用了幾種方法來(lái)檢查懷孕早期的飲食攝入量。這些分析表明，全面促進(jìn)健康的飲食與患妊娠糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)較小有關(guān)。
“吃蔬菜、水果、漿果和全麥產(chǎn)品以及不飽和脂肪特別重要。這些營(yíng)養(yǎng)素和食物可減少體內(nèi)炎癥，從而減少妊娠糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。在懷孕前就已經(jīng)超重或肥胖的母親最有可能從懷孕早期的飲食指導(dǎo)中受益，”圖爾庫(kù)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)副教授Kirsi Laitinen說(shuō)，他是早期營(yíng)養(yǎng)與健康研究小組的 PI。
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