導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。如何煲飯更美味(如何煲飯更美味視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！我們天天都要吃米飯...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。如何煲飯更美味(如何煲飯更美味視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
我們天天都要吃米飯，每個地方口味不一樣，自然味道不一樣，如何讓飯變的更好吃，讓我們的味蕾彈跳，是我們追求的，小編分享一下小編的經(jīng)驗(yàn)。
1. 蒸之前，先把米在冷水里浸泡1個小時，讓米粒充分吸水，這樣可以縮短加熱時間，減少營養(yǎng)損失。若蒸白米飯，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比較合適。加水太多，米飯過于爛軟，沒有口感，水太少的話，蒸出的米飯會太硬，還有可能夾生。
2. 在蓋上鍋蓋之前，加入半湯勺植物油，可使做熟的米飯油潤透亮，顆粒分明。自來水中的氯氣對米中
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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