導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。如何制作冰淇淋(如何制作冰淇淋不用冰淇淋粉)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!夏天覺得熱...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。如何制作冰淇淋(如何制作冰淇淋不用冰淇淋粉)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
夏天覺得熱的小伙伴可以嘗試哦
1. 把雞蛋的蛋清蛋黃分開,我們只需要蛋黃,將蛋黃打入一個碗中
2. 然后用攪蛋器攪至發(fā)白(最好用攪蛋器,因為速度會快些,而且不費力)
3. 然后將牛奶倒入鍋中加熱,冒泡即可
4. 再將牛奶上面浮著的小泡泡掠去,再將加熱后的牛奶一點一點地倒入蛋黃中(一小勺一小勺地倒,避免燙成雞蛋塊)邊加邊攪
5. 然后倒完后,輕輕攪拌,最后放入冰箱(急凍室那邊),每一兩個小時就攪拌一下
6. 凍好后,成型了,可以放
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
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