橄欖菜的功效是什么（橄欖菜的功效與作用及禁忌）

大家好，樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，橄欖菜的功效是什么，橄欖菜的功效與作用及禁忌很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、橄欖菜具有開(kāi)胃健食、促進(jìn)消化、利咽生津的功效。

2、對(duì)食欲不振、消化不良、咽喉腫痛有很好的作用。

3、橄欖菜中富含大量有機(jī)酸，可以刺激唾液腺分泌大量的唾液，能夠增加食欲。

4、橄欖菜中含有的有機(jī)酸，還可以刺激胃酸的分泌，增強(qiáng)胃腸消化功能。

5、橄欖菜中含有的不飽和脂肪酸，有很強(qiáng)的抗氧化活性，能增強(qiáng)記憶力、促進(jìn)智力發(fā)育。

6、橄欖菜屬于酸菜類食物，不能與高蛋白食物一起使用，會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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