螺螄的功效與作用及營養(yǎng)和禁忌癥（螺螄的功效與作用）

大家好，樂天來為大家解答以下的問題，螺螄的功效與作用及營養(yǎng)和禁忌癥，螺螄的功效與作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、螺螄是南方的一種水特產(chǎn)。

2、在南方也是被廣大南方人歡迎，在餐桌上也是色、香、味俱全的一種食物。

3、它在營養(yǎng)上以蛋白質(zhì)，鈣，磷，無機(jī)鹽這種礦物質(zhì)為主，它的脂肪含量，碳水化合物含量都比較低，因此把它作為蛋白質(zhì)的一種良好來源。

4、鈣含量是普通肉類的10多倍，對(duì)于青少年有生長發(fā)育、骨骼生長發(fā)育需求的人，一些老年人預(yù)防骨質(zhì)疏松也是非常合適的，但是它的消化可能有一點(diǎn)比較難消化。

5、因此孩子太小的時(shí)候還是不太推薦的，至少在青少年或者老年以后才會(huì)推薦吃一點(diǎn)。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

標(biāo)簽： 螺螄的功效與作用