導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上西蘭花豬肉湯,西蘭花豬肝湯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與西蘭花豬肉湯,西蘭花豬肝湯相關(guān)的信息,那么
大家好,笨笨來為大家解答以上西蘭花豬肉湯,西蘭花豬肝湯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與西蘭花豬肉湯,西蘭花豬肝湯相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 豬肝切片,洗凈,放入容器中,倒入料酒,加入適量生粉,攪拌均勻,腌制半小時。
2、將蘑菇切成片。
3、西蘭花洗凈,切成小花。
4、向鍋中加入適量的水,煮沸,將西蘭花焯一下,然后取出并沖洗干凈。
5、豬肝腌好后,另起鍋,加入適量的水,燒開,將豬肝焯至變色。
6、拿出來沖洗干凈。
7、鍋里熱油,放入姜絲,爆香。
8、倒入蘑菇翻炒。
9、然后加入適量的水,倒入料酒,大火燒開。
10、然后加入豬肝和西蘭花,再次煮開。
11、雞蛋打散,倒入豬肝湯。
12、加鹽調(diào)味。
13、在鍋上撒上蒜葉,即可享用。
14、西蘭花豬肝湯。
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