導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上山藥小湯圓,山藥湯圓【寶寶輔食】的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與山藥小湯圓,山藥湯圓【寶寶輔食】相關(guān)
大家好,笨笨來為大家解答以上山藥小湯圓,山藥湯圓【寶寶輔食】的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與山藥小湯圓,山藥湯圓【寶寶輔食】相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 我們先做紅豆沙,把紅豆提前泡好,這樣我們以后做飯會更方便。
2、如果家里溫度比較高,比較暖和,可以用保鮮膜蓋住,放冰箱里泡一下。
3、將泡好的紅豆放入鍋中,加水,中小火煮至軟爛。
4、如果想要更方便的,也可以用電飯鍋或者高壓鍋壓出來。
5、為了讓紅豆沙口感更好,用濾網(wǎng)把豆皮過濾掉。
6、將豆瓣醬再次煮至粘稠,然后加入冰糖調(diào)味。
7、這時候可以把山藥處理一下,去皮,切成丁。
8、我還是建議你用鐵山藥,處理的時候多加注意。
9、你最好戴上手套,避免皮膚接觸粘液過敏。
10、紅棗加清水,山藥蒸鐘。
11、其實紅棗可以直接煮,比較方便。
12、而且蒸出來的棗漿水分比較多,容易去皮。
13、取出成熟的大棗和山藥,將山藥搗成細山藥泥。
14、在搗碎的山藥中加入淀粉,攪拌均勻備用。
15、山藥的含水量不同。
16、我們制作的時候記得根據(jù)實際情況調(diào)整淀粉克數(shù)。
17、最重要的是可以塑形。
18、蒸熟的大棗容易去皮,然后用刀或剪刀剁碎,搗成紅棗泥。
19、將搗碎的山藥做成小蛋糕,大小隨你所愿。
20、將紅棗泥放入餅皮中,收口。
21、這個紅棗餡真的很好吃。
22、建議大家都試試。
23、如果想吃其他餡的,換一個就可以了。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
標簽:
免責聲明:本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!