導讀 大家好，笨笨來為大家解答以上蒲公英豬肚湯，蒲公英豬肝湯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蒲公英豬肚湯，蒲公英豬肝湯相關的信息，那么
大家好，笨笨來為大家解答以上蒲公英豬肚湯，蒲公英豬肝湯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蒲公英豬肚湯，蒲公英豬肝湯相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 首先我們要準備好做這道菜所需的所有食材[蒲公英豬肝湯]:新鮮的蒲公英，去掉根和老葉，嫩葉和花莖用清水洗凈，然后撈出，瀝干水分，切成段備用。
2、枸杞用清水浸泡，撈出，蔥切成蔥花，姜切成姜絲備用。
3、豬肝去筋膜后，用刀切成薄片，放入水中浸泡半小時，然后用清水沖洗血水和粘液。
4、一定要多沖洗幾次。
5、然后取出瀝干水分，放入碗中，加入醬油、料酒、淀粉拌勻，腌制成鈴鐺。
6、在湯中加入適量的飲用水，煮沸。
7、煮沸后，加入蒲公英，煮一會兒。
8、加入咸豬肝、蔥花、姜絲，大火燒開，加入適量鹽和香油調(diào)味。
9、撒上泡好的枸杞，再煮一下，關火，養(yǎng)肝明目，味道鮮美蒲公英豬肝湯煮熟了吃，雖然微苦，但也是清香爽口。
10、蒲公英豬肝湯。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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