導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上白菜湯配料，鮮湯白菜的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與白菜湯配料，鮮湯白菜相關(guān)的信息，那么下面分享給大
大家好，笨笨來為大家解答以上白菜湯配料，鮮湯白菜的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與白菜湯配料，鮮湯白菜相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將白菜洗凈，將白菜和白菜葉分開，切成大塊。
2、凍豆腐提前解凍。
3、鍋燒熱，倒入半碗油，放入蝦頭，小火煎至蝦頭全熟微焦，煎至蝦油出鍋。
4、取出蝦頭，瀝干油備用。
5、加入蔥白，炒香。
6、轉(zhuǎn)大火，放入白菜翻炒兩分鐘。
7、加入白菜葉，大火翻炒，炒至白菜葉變軟，關(guān)火。
8、另一只鍋倒入適量油，燒熱，放入面粉，小火翻炒至面粉微黃。
9、倒入兩小碗水，煮沸。
10、這是乳白色的湯。
11、加入凍豆腐，轉(zhuǎn)中火，蓋上鍋蓋燉兩分鐘。
12、放入剛才炒好的白菜，加入所有調(diào)料，轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子燉10分鐘左右。
13、然后放入蝦，蓋上蓋子燜兩分鐘，然后關(guān)火。
14、稱好盤子，把蝦和蝦頭放在上面，撒上蔥花做裝飾。
15、稱霸廚房，只需要一杯方鮑魚扇貝XO辣醬鮮湯白菜。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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