導讀 大家好，笨笨來為大家解答以上白菜豆腐湯有營養(yǎng)嗎，白菜豆腐湯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與白菜豆腐湯有營養(yǎng)嗎，白菜豆腐湯相關的信
大家好，笨笨來為大家解答以上白菜豆腐湯有營養(yǎng)嗎，白菜豆腐湯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與白菜豆腐湯有營養(yǎng)嗎，白菜豆腐湯相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 先把食材準備好，準備好了就開始做！將北豆腐洗凈，切成小塊，將娃娃菜去皮，洗凈，切成大小合適的塊。
2、取一個干凈的碗，加入食用鹽，將切好的豆腐塊放入浸泡鐘內(nèi)。
3、第一步是去除豆腐中的豆腥味，第二步是讓豆腐在烹飪過程中不易碎。
4、用厚底不粘鍋，開大火，倒入適量食用油。
5、少量總比過量好。
6、打兩個雞蛋進去煎，就是煎成荷包蛋。
7、開小火，不要煎。
8、厚鍋最好，不怕糊。
9、將雞蛋兩面煎熟，待用，將切好的蔥花和蒜片放入鍋中炒香。
10、這是鑰匙。
11、在水壺里加入開水。
12、記住一定是開水！因為開水可以將脂肪分解成脂肪球，這些微笑的脂肪球溶于水形成乳白色的湯，和鯽魚湯一樣。
13、所以燉鯽魚湯、白菜湯一定要用開水。
14、蓋上蓋子，用大火煮，不要關小火，要一直用大火煮鐘。
15、我用的是馬克西姆的微壓鍋，不僅顏值超高，壓力也很小。
16、鍋底厚不怕糊。
17、耗時短，沒有異味，不流失營養(yǎng)。
18、值得入手。
19、然后加入豆腐和白菜，煮鐘。
20、看，這湯又白又濃。
21、看起來很鮮嫩吧？迫不及待想嘗一嘗？最后加鹽，調(diào)好口味，再加半勺白糖，就鮮了。
22、這道菜白菜豆腐湯做好了。
23、不需要放雞精和味精，但是會破壞這個湯的甜味和美味。
24、白菜豆腐湯。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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