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解答:
1、 將所有材料放入裝滿水的鍋中,加入干凈的大骨頭,用武火煮沸,濾出浮沫。
2、加入姜絲、蝦米、紅棗,放入湯中煮一個(gè)小時(shí)左右。
3、然后加入玉米和山藥,用勺子攪拌,不要見底。
4、蓋上蓋子,中小火煮,取出前加適量鹽調(diào)一下口味。
5、出鍋了,湯還是挺甜的。
6、玉米淮山大骨湯。
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