導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上腐竹紫菜湯的做法湯的功效和作用，腐竹紫菜湯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與腐竹紫菜湯的做法湯的功效和
大家好，笨笨來為大家解答以上腐竹紫菜湯的做法湯的功效和作用，腐竹紫菜湯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與腐竹紫菜湯的做法湯的功效和作用，腐竹紫菜湯相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 所有食材都準備好了，紫菜盡量免洗。
2、腐竹很脆。
3、直接用手掰成短塊，用清水浸泡半小時左右。
4、腐竹變得略微柔軟。
5、腐竹最好不要用熱水泡，因為會腐爛，沒有韌性。
6、根據(jù)腐竹的種類不同，有的泡半個小時就夠了，有的則需要泡一上午或者一天的冷水。
7、記住，一定不能泡在熱水里，那樣只會讓浴霸爛，里面還是硬的，還是拐角處。
8、免洗紫菜浸泡在冷水中。
9、雖然是免洗紫菜，但是需要泡。
10、目的是洗去紫菜中的灰塵或小沙粒，讓你吃得更健康，更放心。
11、如果不是免洗紫菜，就需要反復(fù)換水，去除里面的雜質(zhì)。
12、鍋里燒熱油，將蒜粉倒入鍋中，小火煸炒出香味。
13、倒入一碗水，將泡軟的腐竹倒入鍋中煮沸。
14、泡好的紫菜略剪短后，放入鍋中一起煮一分鐘。
15、用鹽調(diào)味。
16、撒上蔥花即可食用。
17、腐竹紫菜湯。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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