導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上酸菜黃魚(yú)面,酸湯黃花魚(yú)地瓜面的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與酸菜黃魚(yú)面,酸湯黃花魚(yú)地瓜面相關(guān)的信息,
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上酸菜黃魚(yú)面,酸湯黃花魚(yú)地瓜面的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與酸菜黃魚(yú)面,酸湯黃花魚(yú)地瓜面相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 首先,準(zhǔn)備好所有的食材。
2、黃瓜洗凈用刀切成細(xì)絲,胡蘿卜切一會(huì)小花,蔥姜切絲。
3、黃花魚(yú)去內(nèi)臟后洗凈瀝干,香菜挑洗干凈后切段。
4、黃花魚(yú)瀝干水,加入料酒,腌鐘。
5、鍋中倒入適量的水,燒開(kāi)。
6、加入胡蘿卜,焯一下。
7、當(dāng)你看到它們變軟時(shí),將它們?nèi)〕霾r干。
8、另起鍋,倒入適量水燒開(kāi),放入紅薯面,煮熟,撈出冷水,瀝干備用。
9、鍋燒熱,倒入花生油,燒熱,先爆香蔥和姜。
10、此時(shí)加入酸湯醬。
11、用小火慢慢翻炒酸湯醬。
12、將適量的水倒入鍋中,燒開(kāi)。
13、加入鹽腌的黃魚(yú)。
14、燒開(kāi),轉(zhuǎn)中火,燉至鍋內(nèi)湯汁濃稠。
15、加入提前融化的淀粉勾芡。
16、把火燒開(kāi),然后煮鈴。
17、撒上香菜關(guān)火。
希望通過(guò)這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。
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