導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上珍珠馬蹄排骨湯,火腿珍珠湯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與珍珠馬蹄排骨湯,火腿珍珠湯相關(guān)的信息,那么
大家好,笨笨來為大家解答以上珍珠馬蹄排骨湯,火腿珍珠湯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與珍珠馬蹄排骨湯,火腿珍珠湯相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將蛋清和蛋黃分開,將蛋清倒入面粉中,用筷子將蛋清和面粉攪拌成略硬的面團核桃、火腿、生菜。
2、火腿切塊,生菜切碎,核桃用刀面壓碎,切幾下,將面團攪拌成蛋黃粉,搟成大煎餅形狀。
3、切成小條后,將每條搓勻,切成比黃豆粒還小的立方體,搓成小球,放上高湯或水,加入精鹽。
4、將火腿丁燒開,放入核桃碎,煮兩分鐘,倒入珍珠疙瘩,煮熟,放入生菜碎,湯里加幾勺蛋黃,煮一分鐘淋上香油火腿珍珠湯。
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