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解答:
1、 將扇貝洗凈,放入鍋中蒸熟。
2、蒸一個小時左右,然后打開。
3、取出扇貝肉備用。
4、菠菜去老葉、黃葉、根部,洗凈切段,斷根。
5、湯燒開后,加入少許鹽和幾滴油,放入菠菜,煮至菠菜變軟。
6、加入油和鹽可以保持菠菜的綠色。
7、取出焯水的菠菜,放涼,瀝干水分備用。
8、選擇薄風扇。
9、粉絲也在鍋里燙,馬上用冷水撈出來。
10、粉絲好煮,可以開水燙,但不能久煮。
11、將熱軟的粉條和焯水的菠菜擠出,放入裝有扇貝的煮飯碗里。
12、加入所有調(diào)味料,蒜粉和胡椒粉。
13、在煎鍋里加入花生油和芝麻油,放入一個胡椒粉加熱。
14、當辣椒散發(fā)出強烈的香味并變黑時,取出并扔掉。
15、剩下的花椒油,趁熱澆在菜上,會聽到刺的一生,蒜粉和辣椒的香味散發(fā)出來。
16、拌勻就可以吃了。
17、又豐富又好吃。
18、菠菜粉絲拌扇貝。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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