導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上孔雀開屏魚用什么魚好,孔雀開屏魚的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與孔雀開屏魚用什么魚好,孔雀開屏魚相關(guān)
大家好,笨笨來為大家解答以上孔雀開屏魚用什么魚好,孔雀開屏魚的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與孔雀開屏魚用什么魚好,孔雀開屏魚相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 大的是勺子,小的是茶勺。
2、準(zhǔn)備一條武昌魚,洗凈表皮和內(nèi)臟。
3、把所有的魚鰭都剪下來扔掉。
4、先把魚頭切離腮后一厘米,然后每隔一厘米把魚切成薄片。
5、注意不要切掉魚腹,留下一厘米左右的連接部分。
6、剪到離尾巴一厘米處,完全剪掉。
7、扔掉魚尾。
8、蔥和姜切絲備用。
9、將蔥姜絲均勻地鋪在盤底。
10、在盤子邊緣抹一點(diǎn)食用油,防止魚蒸的時候粘鍋。
11、將切好的魚身放入盤中,如圖所示,使魚塊的各部分呈圓形分布。
12、如果發(fā)現(xiàn)魚塊由于腹部連接太多,不容易分開,可以用剪刀剪開部分連接。
13、最后把魚頭朝上放在空白處。
14、準(zhǔn)備半茶匙鹽和白胡椒。
15、將鹽和胡椒均勻地撒在魚上。
16、準(zhǔn)備兩勺料酒和清蒸魚和醬油。
17、將準(zhǔn)備好的料酒和蒸好的魚露均勻的撒在魚上,腌制鈴鐺。
18、蒸鍋燒開充氣后,把魚放進(jìn)去,中火蒸十分鐘,然后關(guān)火取出。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
標(biāo)簽:
免責(zé)聲明:本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!