導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上牛腩香料配方，香辣牛腩方的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與牛腩香料配方，香辣牛腩方相關(guān)的信息，那么下面
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上牛腩香料配方，香辣牛腩方的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與牛腩香料配方，香辣牛腩方相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 冷凍牛腩，泡兩個(gè)小時(shí)左右。
2、洋蔥和胡蘿卜切絲，青椒和西紅柿切絲，小蔥切絲。
3、將牛肉放入鍋內(nèi)冷水中，放入姜片和料酒，大火焯一下；將牛肉取出，沖洗干凈，放入高壓鍋中，加入五香粉，壓25分鐘。
4、小火加熱鍋，將干海椒、花椒、姜片炒香；加入洋蔥、胡蘿卜、青椒、番茄、小蔥翻炒；洋蔥嫩的時(shí)候加入牛肉、海椒面、胡椒面、鹽、雞精；翻炒均勻，撒上白芝麻。
5、香辣牛腩方。
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