導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上肉末油淋茄子的做法，肉末淋茄子的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與肉末油淋茄子的做法，肉末淋茄子相關(guān)的信
大家好，笨笨來為大家解答以上肉末油淋茄子的做法，肉末淋茄子的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與肉末油淋茄子的做法，肉末淋茄子相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 材料：茄子、豬肉末、豆瓣醬蔥、蒜末、淀粉胡椒粉、姜末、醬油香醋、料酒、糖肉末，加入料酒、醬油胡椒粉、淀粉，拌勻。
2、茄子腌制，洗凈，切條。
3、放入熱鍋冷油，姜蒜肉末翻炒，炒至變色。
4、倒入豆瓣醬，翻炒紅油，再加入香醋、醬油。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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