導讀 大家好,笨笨來為大家解答以上砂鍋羊排怎么做好吃又簡單,砂鍋烤羊排的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與砂鍋羊排怎么做好吃又簡單,砂鍋烤
大家好,笨笨來為大家解答以上砂鍋羊排怎么做好吃又簡單,砂鍋烤羊排的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與砂鍋羊排怎么做好吃又簡單,砂鍋烤羊排相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將羊排切成米左右的長塊,用清水浸泡,用廚房紙吸干水分。
2、將羊排放入大碗中,倒入芝加哥牛排調(diào)料,加入姜料酒孜然粉,用手抓勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱腌制幾個小時以上。
3、可以在腌制的中途把羊排翻幾次,讓羊排的風味更加充分。
4、這里的腌制不需要鹽。
5、牛排調(diào)料含鹽。
6、因為是新出的黑勒砂鍋,用紙巾擦干凈就可以用了。
7、放在準備好的小烤架上,一定要放進去,因為黑樂砂鍋可以達到最高溫度。
8、將準備好的兩片錫紙在鍋里鋪成十字狀。
9、這里注意錫紙盡量長,鋪到鍋外。
10、把腌羊排多余的醬料放在砂鍋錫紙上,把多余的醬料刷在羊排上,把黑樂砂鍋放在煤氣爐上蓋上。
11、把火鐘調(diào)到中火,然后烤鐘。
12、在烘烤過程中,用食物夾將羊排翻幾下。
13、你看,把羊排拿出來之后鍋里一點變化都沒有。
14、還是很干凈明亮的。
15、羊排裝盤后,撒一點熟芝麻,就可以吃了!外脆里嫩,肉軟,非常好吃!砂鍋烤羊排。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
標簽:
免責聲明:本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!