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大家好,笨笨來為大家解答以上蟹糊羹店推薦,一品鮮蟹糊羹的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蟹糊羹店推薦,一品鮮蟹糊羹相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 一只大閘蟹蒸熟,剝?nèi)ト夂忘S豆腐,一盒內(nèi)脂豆腐洗干凈,然后用刀切成小塊(實(shí)際用了半盒)。
2、在煎鍋里放一勺油,加熱。
3、加入姜沫炒香。
4、將蟹肉、蟹黃炒蟹黃、蟹黃放入小湯鍋中,加入一碗水和半盒豆腐燉,加入適量鹽調(diào)味,開沸鐘,加入蛋液和水淀粉,加入少許醋和胡椒粉調(diào)味,撒上香菜。
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