導讀 大家好,笨笨來為大家解答以上白葡萄酒醬汁鱸魚,甜酒釀鱸魚的問題,小編也是到網上收集了一些與白葡萄酒醬汁鱸魚,甜酒釀鱸魚相關的信息,
大家好,笨笨來為大家解答以上白葡萄酒醬汁鱸魚,甜酒釀鱸魚的問題,小編也是到網上收集了一些與白葡萄酒醬汁鱸魚,甜酒釀鱸魚相關的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 提前準備好原料后,將鱸魚清洗干凈,然后在魚身上劃一把斜刀(方便品嘗)。
2、用料酒、鹽、姜片去腥,然后裹上蛋液,拍上一層生粉碾碎山楂片備用。
3、將油倒入鍋中加熱后,將魚放入油鍋中炸至外脆內嫩,然后瀝干水分,在鍋中清洗干凈備用。
4、加入甜酒(帶汁)、番茄醬、山楂粉和水。
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