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大家好,笨笨來為大家解答以上黃燜雞的家常做法加土豆,黃燜雞的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與黃燜雞的家常做法加土豆,黃燜雞相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 雞腿用清水沖洗干凈,放入盆中加水,大火煮開大火煮開后。
2、轉(zhuǎn)小火煮鐘,撈出備用香菇洗干凈,去尾。
3、切片,備用蔥切段,姜切片。
4、青辣椒切片鍋中放入一勺白糖,炒至褐色(氣泡下去),關(guān)火,盛出。
5、備用鍋中放適量水水開倒入香菇,煮開香菇煮開后,倒入雞腿放入事先準(zhǔn)備好的調(diào)料。
6、倒入事先炒好的糖色,倒入適量醬油,適量鹽。
7、少許料酒,大火煮開蓋上鍋蓋,燜煮鐘左右湯耗下去一些。
8、剩余的剛好莫過雞腿肉,關(guān)火將燜好的雞腿,盛入石鍋。
9、倒入適量的湯石鍋重新放火上,煮開,轉(zhuǎn)小火再煮鐘。
10、關(guān)火黃燜雞的。
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