導讀 大家好，笨笨來為大家解答以上油燜小龍蝦的家常做法，油燜小龍蝦的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與油燜小龍蝦的家常做法，油燜小龍蝦相關(guān)
大家好，笨笨來為大家解答以上油燜小龍蝦的家常做法，油燜小龍蝦的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與油燜小龍蝦的家常做法，油燜小龍蝦相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 小龍蝦用清水反復淘洗；用牙刷刷洗小龍蝦的表面和腹部；反復沖洗至水清晰；從小龍蝦的尾部中翅折斷后拉出蝦腸，剪去蝦頭三分之一處、去除胃袋。
2、多油、燒至五六成熱，倒入小龍蝦；過油至小龍蝦變色后撈出。
3、倒出多余油，調(diào)小火、下紅油香辣蝦底料煎出香味；倒入小龍蝦翻炒；倒入一聽啤酒；加蓋燜燒至汁干吐油，放入三分之二蔥顆；翻勻出鍋入盤，灑上余下的蔥顆、熱白芝麻即可。
4、油燜小龍蝦的。
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