導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上無(wú)油版可樂(lè)雞翅做法,無(wú)油版可樂(lè)雞翅根的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與無(wú)油版可樂(lè)雞翅做法,無(wú)油版可樂(lè)雞
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上無(wú)油版可樂(lè)雞翅做法,無(wú)油版可樂(lè)雞翅根的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與無(wú)油版可樂(lè)雞翅做法,無(wú)油版可樂(lè)雞翅根相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 雞翅根洗干凈后每個(gè)都劃幾刀,便于之后入味鍋里放水放入花椒,水開(kāi)后放入雞翅根焯。
2、水再次開(kāi)鍋撈出撈出的雞翅根過(guò)一遍涼水,然后重新起鍋放入雞翅根,蔥姜蒜八角然后倒入可樂(lè)莫過(guò)雞翅跟。
3、蓋蓋子中火煮中途加入鹽,喜歡甜可以少加鹽,根據(jù)自己的口味調(diào)節(jié)!當(dāng)雞翅根熟了以后開(kāi)始打開(kāi)鍋蓋收湯(用筷子插一下雞翅根看是否容易插進(jìn)去。
4、很容易的話就是熟了)最后收湯的時(shí)候覺(jué)得顏色不夠深可以加入生抽,大火收湯不停翻炒,當(dāng)湯變得少量濃稠即可關(guān)火出鍋了無(wú)油版可樂(lè)雞翅根的。
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