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解答：
1、 冷凍的凍魚自然解凍，清水漂洗，同時去除魚肚子里的黑膜；把洗好的魚用廚房紙擦干，然后用鹽和黑胡椒抹在凍好的魚表面，腌制一個鐘左右。
2、如果想口感更好，可以多腌制一段時間；炒鍋燒熱，加入少許食用油，將凍魚放入炒鍋中炸熟。
3、建議用不粘鍋制作，少油不會損傷魚皮；用筷子輕輕翻動魚身，使兩面都煎熟；準(zhǔn)備孜然粉，可以撒在鍋里，也可以撒在盤子里，撒在魚身上。
4、好吃的香煎孜然冰魚做好了，是不是很簡單？不需要裹淀粉，也不需要油炸。
5、少油少鹽炸出來的小冰魚好吃又嫩，肉質(zhì)很適合小孩子吃。
6、一次煎了五條，我兩歲的鮑爾吃了三條，還說好吃！雖然做一條魚不是我的強(qiáng)項，但我仍然可以處理這個簡單的練習(xí)。
7、南極魚是一種生長在深海零度以下無污染水域的魚類。
8、它主要以南極蝦為食。
9、其體內(nèi)富含魚脂肪DHA、EPA等成分，鈣含量豐富，營養(yǎng)價值高。
10、口感細(xì)膩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，不僅適合小孩子吃，這種少油低鹽的做法也非常適合小伙伴減肥。
11、夏天，這樣簡單、美味、營養(yǎng)的食物還是需要經(jīng)常出現(xiàn)的。
12、魚骨很容易與魚分離。
13、我喜歡這樣吃魚。
14、它方便，美味，營養(yǎng)，易于制作。
15、香煎孜然冰魚。
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