導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上尖椒炒魷魚，尖椒炒魷魚的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與尖椒炒魷魚，尖椒炒魷魚相關(guān)的信息，那么下面分享
大家好，笨笨來為大家解答以上尖椒炒魷魚，尖椒炒魷魚的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與尖椒炒魷魚，尖椒炒魷魚相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將洗凈的魷魚切成條狀，胡須切成段，辣椒切絲，放入容器中備用。
2、鍋中加水燒開，將切片的魷魚條焯一下；魷魚變色后，迅速撈出；用冷水冷卻備用。
3、鍋中加入底油，將姜末、米末、蒜末放入鍋中煮熟(因為有蔥花，不用放)，加入料酒，將蔥花翻炒；放入辣椒絲，翻炒，再放入魷魚，調(diào)好口味；用淀粉勾芡，倒入花椒油，將尖椒炒魷魚出鍋。
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