導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上葉一茜餐廳,葉一茜私房鹵肉飯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與葉一茜餐廳,葉一茜私房鹵肉飯相關(guān)的信息,
大家好,笨笨來為大家解答以上葉一茜餐廳,葉一茜私房鹵肉飯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與葉一茜餐廳,葉一茜私房鹵肉飯相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 首先準(zhǔn)備好所有食材:五花肉、干香菇、鵪鶉蛋、油菜、大蔥、姜、蒜、八角、胡椒粉、醬油、深淺醬油、一碗米飯備用。
2、將焯水的香菇切丁(香菇水留著備用),五花肉切長粒,蔥切段,姜蒜切末。
3、把油放進鍋里。
4、八成熱時,依次放入蔥蒜末、肉末、八角、香菇。
5、加入醬油,生抽,大火翻炒,直到肉變得緊實。
6、加胡椒粉。
7、翻炒一會兒,然后倒入蘑菇水。
8、如果水不夠,再加點肉。
9、蓋上鍋蓋,慢燉。
10、等肉慢燉的時候,把事先煮好的去皮鵪鶉蛋和蔥段倒入鍋中翻炒。
11、煨久了,關(guān)火。
12、從另一個鍋里倒清水,燒開,放入油菜鈴里撈出來。
13、最后將油菜裝飾在米飯周圍,將紅燒肉和醬料澆在米飯上。
14、餐桌上的美味。
15、葉一茜私房鹵肉飯。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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