導讀 大家好,笨笨來為大家解答以上香菇土豆燜雞的配方,香菇土豆燜雞的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與香菇土豆燜雞的配方,香菇土豆燜雞相關(guān)
大家好,笨笨來為大家解答以上香菇土豆燜雞的配方,香菇土豆燜雞的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與香菇土豆燜雞的配方,香菇土豆燜雞相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將雞洗凈,切塊,放入料酒和胡椒粉后放入鐵鍋中加熱,放油,放入白糖,將糖煮至顏色較深,放入鍋中,蓋上鍋蓋,炒至水干,將炒好的雞鏟入鍋的一側(cè),在鍋的另一側(cè)放入姜片、胡椒粉和豆瓣醬,用調(diào)料炒雞,放入蘑菇,放入料酒,翻炒,加水。
2、切成滾刀塊,和雞塊一起煮。
3、煮一個鐘左右,去掉青椒的蒂,去籽,切成大塊,放入,再燜一會兒出鍋,就可以得到香菇土豆燜雞.了。
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