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解答:
1、 先把大蝦洗干凈,然后去頭,剝掉殼,再洗一遍,把大蝦切成兩半,加料酒,炒五個(gè)雞蛋,往碗里加點(diǎn)水,這樣味道會(huì)更好!黃瓜去皮,切成丁,洋蔥切段,加適量油。
2、第二步,炒蔥花,放入米飯的蝦仁蛋炒飯中。
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