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大家好，笨笨來為大家解答以上排骨燒胡蘿卜四川，排骨燒胡蘿卜的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與排骨燒胡蘿卜四川，排骨燒胡蘿卜相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 準備好胡蘿卜排骨，洗凈，切滾刀排骨，戳血，撈出水，鍋里放油，先燒熱，下姜、花椒、大料等炒香。
2、放入排骨，翻炒，加醬油，上色，翻炒，加水，放入湯中，中火煮，放入鐘內(nèi)煮沸，煮至熟透，關(guān)火，放入碗中，供排骨燒胡蘿卜食用。
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