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解答：
1、 準備好食材，洗干凈，西紅柿去皮。
2、將蔥和姜切成顆粒。
3、番茄(去籽)和青椒也切丁。
4、茄子帶皮切粒。
5、在肉中加入姜和所有香料(除了油和八角)，攪拌均勻。
6、出鍋，放入油和八角，炒香，撈出八角，將熱油倒入肉里，炒勻。
7、將茄子粒放入鍋中翻炒至脫水。
8、讓炸好的茄子放涼，然后把洋蔥和茄子放入肉里拌勻。
9、包前加青椒，番茄，香油，放早了湯就出來了。
10、提前在烤好的面條中加入小蘇打，均勻揉搓至光滑。
11、把長條搓成小塊，搟皮開始包。
12、包好包子蓋在立鐘上，燒開水蒸鐘。
13、蒸小籠包。
14、上膛了。
15、番茄青椒茄餡肉包。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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