導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上豬肚煲雞湯正宗做法,豬肚煲雞腿湯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與豬肚煲雞湯正宗做法,豬肚煲雞腿湯相關(guān)
大家好,笨笨來為大家解答以上豬肚煲雞湯正宗做法,豬肚煲雞腿湯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與豬肚煲雞湯正宗做法,豬肚煲雞腿湯相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準(zhǔn)備好主料,將五花肉放入小碗中,將五花肉另一面翻過來,撒上生粉,用手搓五花肉。
2、記住,盡量把生粉弄干凈到五花肉的任何一個(gè)部位。
3、五花肉用生粉抓洗干凈后,用流水沖洗。
4、如果洗的時(shí)候還是覺得黏黏的,重復(fù)第一步,再放點(diǎn)生粉揉揉,這樣才能保證五花肉洗干凈。
5、將洗凈的五花肉放入砂鍋中。
6、大約10分鐘后,用筷子將五花肉取出。
7、這時(shí)候沙鍋里的水就不需要倒掉了。
8、就像焯水五花肉一樣,把取來的五花肉切成小盤,倒入已經(jīng)燒開的沙鍋里,把五花肉煮一個(gè)鈴鐺,把洗干凈的雞腿放入鈴鐺鍋等湯中,鈴鐺后加入人參、紅棗、鹽、白胡椒粉,最后放進(jìn)去。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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