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大家好,笨笨來為大家解答以上蒜香烤茄子家常做法,蒜香烤肥腸的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蒜香烤茄子家常做法,蒜香烤肥腸相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將預處理過的豬腸放入鹽、蔥、姜、料酒、八角、香葉水中煮至筷子能穿透,撈出瀝干。
2、一次可以處理很多,裝袋密封放冰箱冷凍,很方便。
3、將肥腸切成大小相等的塊。
4、中間部分不是污垢,不需要去除。
5、如果把豬大腸搓成薄皮,就沒什么好吃的了。
6、大蒜去皮,洋蔥和青椒切大塊。
7、不要把它們做得太小,否則串起來會掉下來。
8、將切好的肥腸交叉,用竹簽穿起來。
9、刷一點油,撒上辣椒面,孜然,十三香,芝麻(芝麻忘了),烤箱左右預熱,烤盤放在烤箱上層,開火,烤鈴鐺,再烤鈴鐺。
10、具體時間和溫度要根據(jù)不同的烤箱有所增減。
11、蒜香烤肥腸。
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