烏雞山藥湯的功效與作用（烏雞山藥湯）

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解答：

1、 材料準(zhǔn)備：烏雞切塊洗凈，山藥去皮切段，茶樹(shù)菇、黑枸杞、紅棗、生地、黨參、當(dāng)歸，熱水煮沸，水中加入烏雞，去料酒姜腥味，煮沸。

2、撈出浮沫，瀝干水分，放入電飯鍋。

3、把茶樹(shù)菇洗干凈，放進(jìn)去。

4、紅棗洗凈，加水煮沸。

5、煮沸后加入山藥。

6、在從炊具中取出之前，將鹽、雞精和料酒放入一盤(pán)烏雞山藥湯中。

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