導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上鹵五花肉做法潮汕，鹵五花肉片的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與鹵五花肉做法潮汕，鹵五花肉片相關(guān)的信息，
大家好，笨笨來為大家解答以上鹵五花肉做法潮汕，鹵五花肉片的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與鹵五花肉做法潮汕，鹵五花肉片相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將五花肉放入冷水中煮沸，加入姜和蔥料酒，轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)。
2、然后取出五花肉，用牙簽在皮上扎一下，用醬油涂抹豬皮。
3、鍋中放油，將五花肉用油加熱，放入鍋中用小火煎至豬皮變成泡狀。
4、然后切成薄薄的厚片， 將蔥和姜放入砂鍋中，用香葉炒大茴香和肉桂。
5、然后將其放入五花肉片中，豬皮朝上，加入一些冰糖、胡椒和啤酒。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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