導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上醬爆花蛤制作方法，醬爆花蛤的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與醬爆花蛤制作方法，醬爆花蛤相關(guān)的信息，那么
大家好，笨笨來為大家解答以上醬爆花蛤制作方法，醬爆花蛤的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與醬爆花蛤制作方法，醬爆花蛤相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 洗蛤蜊。
2、洗之前，文蛤的手會覺得油膩，所以我洗的時(shí)候總會搓幾下。
3、這只蛤蜊買的時(shí)候吐沙子。
4、這是兩磅配料。
5、洋蔥不要太多。
6、香菜要分三段。
7、別切得太碎了。
8、調(diào)料調(diào)配鍋放清水，加熱八成，放入洗凈的蛤蜊中。
9、煮沸后用火取出。
10、因?yàn)殪趟倪^程中有泡沫，我會在這個(gè)時(shí)候用清水對文蛤進(jìn)行再加工，把無肉的那一面丟掉，這樣會節(jié)省更多的調(diào)料。
11、吃完就不會那么麻煩了。
12、只需在鍋里燒一點(diǎn)油，放入花椒和干辣椒，炸鍋即可。
13、如果能吃辣，可以把干辣椒打碎，加入姜蒜，加入蛤蜊和蔥。
14、炒菜大概加料酒，醬油，油消耗。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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