導讀 大家好,笨笨來為大家解答以上檸檬冬瓜球,檸檬冬瓜燉排骨的問題,小編也是到網上收集了一些與檸檬冬瓜球,檸檬冬瓜燉排骨相關的信息,那么
大家好,笨笨來為大家解答以上檸檬冬瓜球,檸檬冬瓜燉排骨的問題,小編也是到網上收集了一些與檸檬冬瓜球,檸檬冬瓜燉排骨相關的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將生排骨放入冷水中,煮去血水,撈出備用蔥、姜片、八角、花椒,放入鍋中煸炒,然后倒入排骨中,用蠔油煸炒后倒入溫水中,但不要碰到排骨。
2、用大火燒開,轉小火,加入新鮮或干燥的檸檬片,繼續(xù)煨鐘。
3、倒入切好的冬瓜片,大火燒開,轉小火燜鈴。
4、平時冬瓜都會燉的很爛。
5、如果想吃整塊冬瓜,可以把冬瓜切厚一點出鍋,撒上香菜和檸檬冬瓜燉排骨。
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