導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上百葉結(jié)燒肉怎么做,百葉結(jié)燒肉的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與百葉結(jié)燒肉怎么做,百葉結(jié)燒肉相關(guān)的信息,
大家好,笨笨來為大家解答以上百葉結(jié)燒肉怎么做,百葉結(jié)燒肉的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與百葉結(jié)燒肉怎么做,百葉結(jié)燒肉相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 五花肉切塊,放入冷水鍋中煮。
2、燒開后撈出,放入溫水中清洗。
3、清洗青菜和百葉結(jié)。
4、輔助材料準(zhǔn)備好了。
5、鍋燒熱,倒入玉米油,小火煎至肉變黃。
6、鍋里留底油,加入白糖,熬成焦糖色。
7、倒入肉塊,料酒翻炒。
8、加入蔥、姜、蒜,倒入醬油翻炒。
9、倒入溫水,加入香葉、八角、干辣椒,大火燒開,小火燉10分鐘左右。
10、倒入百葉簾結(jié),繼續(xù)煮一分鐘左右,最后大火收汁。
11、百葉結(jié)燒肉。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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