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解答:
1、 準備好所需材料,將牛肉切成米左右大小的小塊;鍋里放涼水,瀝干血水;西紅柿去皮,切成大塊;泡蘑菇切丁,香菜洗凈切小塊;燒熱炒鍋,加入適量油,先放入香菇炒香;加入西紅柿,彈出稠糊;加入牛肉翻炒均勻;加入適量水,加入姜片、山楂、蒜瓣;煨大約一分鐘,加入一些鹽和香菜,攪拌均勻。
2、翻茄醬牛肉。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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